軟水、硬水とはよく聞く言葉です。
ミネラルウォーターを選ぶときにはよく聞く言葉ですね。
そもそも軟水、硬水とはどういう意味なのでしょうか?
軟水、硬水とは、水に含まれるカルシウムとマグネシウムの量で決められます。
カルシウムとマグネシウムの量は多いと硬水となります。
いわゆる「ミネラルが豊富」な水が硬水です。
ミネラルが多いと美味しく感じますが、多すぎるとぬめりを感じ美味しくなくなります。
「ミネラルが豊富」な硬水は胃腸に負担がかかる
硬水がミネラルが豊富なら、硬水を選んだ方が体によさそうですね。
しかし、単純にそういうわけではありません。
それは日本の水の多くは軟水だからです。
硬水は体への吸収がよくありません。
軟水に比べ胃腸に負担がかかります。
硬水に慣れていない日本人にとっては尚更ですね。
海外旅行では、「お腹を壊すから水道水は飲むな」と言われますね。
ヨーロッパや中国は硬水の地域が多いためです。
一方、硬水は吸収が良くないため、ダイエットをする人には硬水がおすすめされています。
日本人が硬水を一度に大量に飲むことは、胃腸に多くの負担がかかり健康を害する恐れがあります。
自分の身体と相談しながら飲むことを心がけてください。
軟水はお腹に優しいので赤ちゃん、お年寄りにも安心
軟水はいわゆる「日本の水道水」と似た性質のものです。
お腹にも優しく安心です。
赤ちゃんやお年寄りが飲むのにおすすめです。
あなたが飲んでるミネラルウォーターは軟水?硬水?
軟水、硬水の基準はmg/Lで表示されます。
日本では主に80mg/L以下の水が使用されています。
100mg/L以下が軟水と一般的には考えられています。
これを基準にミネラルウォーターも選んでみてください。
海外のミネラルウォーターでも、軟水はもちろんありますよ。
コントレックスの硬さは凄まじいですね...
軟水
南アルプスの天然水 30mg/L
ボルビック/Volvic 50mg/L
クリスタルガイザー/Crystal Geyser 38mg/L or 67mg/L※2種類あります。
六甲のおいしい水 84mg/L
い・ろ・は・す 100mg/L未満(不明)
中硬水
エビアン 297mg/L
硬水
ヴィッテル/Vittel 315mg/L
ペリエ/Perrier 381.9mg/L
コントレックス/Contrex 1468mg/L