1813年は二人の大作曲家が誕生した年です。 イタリア出身のヴェルディとドイツ出身のワーグナーです。 彼らは二人とも小さい頃に英才教育を受けておらず、作曲家として有名になったのも二人とも29歳のときです。 不思議な共通点だらけです。 しかし二人の生き方、そして音楽は全く異なるものでした。 今日はこの二人の大作曲家、ヴェ...

1853年ペリー率いる黒船が浦賀に来航しました。 開国と江戸幕府の崩壊に繋がる、日本を震撼させて出来事です。 このとき黒船は、武器などの最新技術はもちろんですが、それと同時に実は西洋の音楽も運んできました。 ペリーの軍隊の中には軍楽隊も含まれていたわけです。 軍楽隊の他にも10代半ばの若い鼓笛隊も上陸していました。 誰...

冷凍保存はとても便利です。 お肉や野菜などを特売のときに買って、そのまま冷凍している方もいると思います。 冷凍保存の一番の悩みな味が落ちてしまうことです。 しかし、味も美味しくなって、さらには栄養価もアップする驚きの冷凍保存の方法があるのです。 今日はその冷凍保存の方法を紹介します。 肉類はタレで漬け込んで冷凍 まずは...

スイーツの中でもプリンは甘党でない人でも愛されています。 男性で甘いのは苦手だけど、プリンは食べられる方も多いのではないでしょうか。 疲れたときに少し高めのスイーツを買うことは、プチ贅沢でもありますよね。 コンビニやスーパーでも様々な種類のプリンが売られています。 そんな中で、今日は東京で食べられる絶品プリンをいくつか...

駒沢大学駅から徒歩6分のところに、少し変わった注目のラーメン屋がしばらく前にオープンしました。 その名も 「燎原」 です。 お店は環七に面した場所になります。 この辺りは飲食店としては最適の立地ではないような気がします。 まさに味が勝負を決める場所でしょうか。 店内はゆったりとしたカウンター席が8席とテーブルが二つあり...

本郷三丁目駅から徒歩3分のところにグルメバーガーブームの火付け役とも言える 「ファイヤーハウス」 があります。 水道橋駅からも徒歩10分くらいなので、東京ドームで野球やコンサートのついでに寄ることもできます。 私は東京ドームに行く前にランチタイムで利用しました。 店内の内装はアメリカンな雰囲気です。 それにあったアメリ...

JR浜松町北口から徒歩７分 都営浅草線・大江戸線　大門駅から徒歩３分 都営三田線　芝公園駅から徒歩５分 のところに不思議なラーメン屋があります。 その名も 「鶏ポタラーメンTHANK」 正直店名から不思議です。 内装はかなり女性を意識したようなつくりになっています。 店名も何となく女性向けの名前のような気がするのは気の...

所さんの番組で衝撃的なニュースが紹介されていました。 それは一昨年広島で女性のプライベート情報が知らぬ間に流出した事件です。 プライベート情報とは具体的には 「部屋で友達と会話していた内容」 「その女性の日々の外出先や交友関係などの細かな行動」 などです。 そして驚くことに犯人が捕まるまでの七月の間、女性は全く気づかな...

銚子は海の街です。 東京から電車で約2時間、特級料金を節約すると約3時間で銚子駅に着きます。 その銚子駅から銚子電鉄で4分のところに観音駅があります。 海が見える美しい街ですね。 その観音駅に白身のトロと呼ばれる珍しい魚を使った美味しい料理が食べれるお店があります。 先日ヒルナンデスにも取り上げられていました！ 海ぼう...

最近ハンバーガーと言えば、1000円オーバーのお店も珍しくなくなってきましたね。 私もハンバーガーが食べたいときは、マックなどには行かずおいしいハンバーガー屋さんに行くことが多いです。 マックがまずいわけではないですが、やはり値段相応な印象は否めません。 おいしいハンバーガーは食べた後も満足度が高いんですよね。 という...